[Gazda]

Słodkie ))

[plamiasta]

dawno Cię nie czytałam
jak się czujesz?

[Gazda]

A czuję się jak zwykle - doskonale :-)
Mam roboty w realu trochę, więc się mniej udzielam, ale za to pewnikiem po weekendzie odrobię :-)

[erin29]

Trzymamy Cię - za słowo oczywiście

[Gazda]

Zapraszam do tego wątku: http://www.forum-onkologi...p=128852#128852

[STARYWYGA]

Dzięki za reklamę
tak trzymać

[roman1130]

Witaj Gazdo
Coś mi się widzi, że tęsknię do Twojego zacisza...
Pozdrawiam serdecznie

[sonia21]

Gazdo śpisz już ? nie tylko Roman tęskni Twoim zaciszem

[ewka1]

Witaj Gazdo Co nowego?Miłej i spokojnej niedzieli życzę

[Gazda]

A przygotowuję dzisiaj imprezę komunijną, więc w kuchni śmigam...

[ela1]

Gazda, może zerkasz ?
Mam pytanie czy do kwasicy dodaje się ziemniaki ???

[erin29]

Ja dodaję ziemniaki

[Gazda]

No zależy kiedy... Bo jak dodasz na początku, to się nie ugotują. Tradycyjnie kwaśnicę gotowało się tak: oddzielnie mięso - żebra baranie, łeb świni, albo co tam w obejściu zdechło. Oddzielnie gotowało się kapustę (ale nie płukaną, gotowało się w soku z kiszenia, dla nas teraz byłaby za kwaśna. No i oddzielnie gotowało się ziemniaki. Po ugotowaniu łączyło się to wszystko (mięso z wodą w której się gotowało, ziemniaki bez wody). No i kwaśnica gotowa... Kapuśniak w odróżnieniu od kwaśnicy gotowało się z płukanej kapusty i jedli go cepry i dzieci.

[ela1]

Dzięki, Ja gotuję nie płukaną, bo lubimy bardzo kwaśną, ziemniaki ostatnio dodałam na końcu, ale właśnie się zastanawiałam czy nie zgotować osobno.
Co prawda w objejściu nic mi nie zdechło, więc dałam boczuś i jakieś mięsko.
Acha i daję zasmażkę, bo moja babcia dawała.
Za pół godzinki zapraszam na tą zupkę

[Berta]

Gazda napisał/a:

albo co tam w obejściu zdechło.